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Mostrando entradas de noviembre, 2018

Placeres de mi Tierra

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Comidas Típicas de Panamá Las comidas típicas de Panamá son una exquisita combinación de las tradiciones culinarias heredadas de España, África, y la aborigen autóctona. La base de estos platos son el pollo, algunas carnes y los frutos del mar, unidos a legumbres y frutas tropicales, llenan la mesa de aromas, colores y sabores. ¿cuál es la verdadera cocina panameña? ¿Los sabores picantes y fuertes del Caribe? ¿La dieta rica en pescados de los Guna? ¿O los sabores salados del Mediterráneo que se remontan a los tiempos de los conquistadores? Cuando se trata de los platos con firma panameña, la respuesta correcta es: todos los anteriores. Por suerte, no importa que parte del país visite, siempre encontrará un sabroso platillo esperando a ser saboreado. ¿Busca algo picante? Visite las islas de Bocas del Toro, donde los restaurantes sirven distintas variedades de cocina (aunque normalmente contienen un sabor caribeño). En esta ocasión, presentamos a nuestros seguidores...